海绵纸杯蛋糕

第二次尝试，135度15分钟，然后145度20分钟，发现完全不上色，上火加到160再5分钟。
挨近里面的一排完美了，干爽度和上色都刚刚好，完全不回缩，但其他几排都有不同程度的回缩，而且有点湿润。

2024-03-03