原味阿胶糕

好吃，感谢方主。
三片福牌阿胶约100克敲碎，黄酒105g。泡了两三。
冰糖55克，水55克。刚好。
没用隔水炖，用蒸的不扑锅。蒸约一个半小时，每半小时搅拌一次，直到搅拌时发现全溶即可。

03-03