猪肉包子（附视频。一次性发酵。）

所有调料准备好后才发现肉买少了，只有387克，所以调味减少了一些。糖加的40克。用手揉匀后放入面包机和面模式30分钟。又加入一些葱和洋葱加肉一起包。一斤面粉包了还剩下很多馅料，又和了半斤面。多出的面团也是一发做了馒头。可惜天气太冷，发不太起来。

03-02