抹茶巴斯克重芝士

糖50克（可以42-45）。抹茶8克，低粉7克。大鸡蛋2个+山鸡蛋1个，126克。中层220度25分钟刚好，不用盖锡纸。
临时、又赶时间，用冷冻的奶酪和淡奶油（微波炉解冻）做的，虽然不够细腻（过一次筛），但还行。有时间融了再冷藏起来做可能好些。

03-01