端端。 做过 蒸藕泥 藕和山药我是用小孔的擦丝器擦成泥的.山药非常容易成泥.藕就费了不少劲. 这道要盐下足了和把所有的料拌均了,味道会更好些.我盐放少了,吃起来就没有那么下饭了.我喜欢这种泥泥的感觉. 2012-08-14