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【小高姐】萝卜丝饼

是好吃的!!很好吃啊!!
口味复合,材料好取,做起来不难方便

tips留给下次:
1, 酵母给够4g,面团要好好汤,让他光滑,有劲性(后面好包不破)
2, 粉丝一小把,太多了萝卜口感就找不到啦
3, 蚝油、盐、五香粉、葱大胆放,出味道(别怕咸)
4, 截图的皮坯做补充,这次面不够用朱厘米老师的方子补一下,快(口感尝过再备注)
5, 取四指大小的面,包之前不用特别按压,料放满横截面,再包(有劲性包裹得住)

虽然比油墩子麻烦,但是好吃,碳水满足
有机会再做,好方子,小高姐从来不出错么么哒!

02-23