家庭自制酱肉

吃了两次了，总是忘记拍照，太香太好吃了。淹过肉的汁水觉得浪费，腌了一斤鸭舌，也不错。就是这几天天气太热，27.28度了，就开着风扇这样挂着吹，3天就收起来了，虽然肥肉没变透明，也很好吃。下周降温，准备再买几斤肉，下次应该能好好晾晒了。

02-20