自制拉面(拉条子)

48%的水，早上10点揉好面，晚上吃，非常棒，轻轻一拉就长了，以后还可以再细一点。吃之前，学着一位厨友的法子先拉了一些出来，免得边拉边煮手忙脚乱的。感谢方主。

2024-02-08