卖了8年的花雕熟醉蟹（保姆级教程）

1）取2片香叶、2个八角、1小块桂皮、1个草果、3粒丁香、1小勺花椒、1根干辣椒，3粒话梅放入小碗中，用50毫升开水混合浸泡半小时
2）取盛器放入2片姜片、几段葱白、2片去籽的柠檬片，将1）连水一起倒入盆里
3）陆金华醉卤1瓶、薄盐生抽150ml、花雕酒150ml倒入盛器中；
4）将放凉后的食材放入盛器中醉卤，放入冰箱冷藏20小时；

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