草莓奥利奥慕斯蛋糕 （8寸）

#午餐•2024年2月2日# 这次按照倒着的顺序来做，在8寸模具先摆好橙子，放慕斯液，再放蛋糕片，草莓对半切开尖的一头朝下放，再放慕斯液最后放蛋糕片，脱模的时候比较方便，拿个盘子扣上翻转，用吹风机热风在模具周围吹一吹，很快就可以拿掉模具。在厨房做太冷了，淡奶油加了吉利丁牛奶很快凝固了，不过成品还不错😊谢谢厨友分享🌹

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