一份抹茶蛋糕卷笔记

鸡蛋5个，玉米油40克（过热），牛奶65克，面粉50，糖38克，可可粉10克
上管：139，下管150，   21分钟
上管：144，下管150，   7分钟
奶油：200克+15克糖+可可粉4克

01-26