可以吃一辈子的红烧牛腩

超好吃！！
没有高压锅，没有豆瓣酱，稍微调整了下：
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1.先焯水，
2.然后放姜蒜炒，
3.炒香了放-八角3-4个，香叶3片，桂皮一块，草果1个，不知名白色香料1-2块，干辣椒2个掰开，冰糖7粒，炒香
4.放牛腩，炒一下，微蕉
5.放点料酒，放生抽、老抽炒下，放蚝油炒下
6.加水炖1小时多点
7.放萝卜、芋头炖20分钟左右

2024-01-20