香酥鹰嘴豆

豆子泡了一夜加一上午，冷冻两小时，解冻，然后再冷冻两小时，解冻。晚上就冷冻过夜。就这么冻了两天，昨晚先180度烤了20分钟，喷油撒海盐黑胡椒又烤15分钟。香酥得很，也不咸。第二波豆子又冻了

01-12