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CaoJR 做过

美味海苔肉松小贝

这个方子前后做了有30多次,慢慢的改到自己比较满意的样子,鸡蛋我用的5个不大不小的,比4个鸡蛋做出来的糕体更厚实。蛋黄部分糖用的7克,蛋白部分用的25克,玉米油用的35克。

01-08