云朵般柔软的戚风（敲详细）

出炉没有满膜，还要再找找原因。记录第一次作业：减了将近20g糖，150预热，上下火130/140烤50分钟，30分后快回落时快速加盖了锡纸，表面颜色略深。下次降低10度，延长10分钟。

2023-12-27