6862M 做过 广式腊肠(甜) 23.12.18/广式腊肠*绵白糖肥肉200g切丁,瘦肉800g切薄片白酒80g绵白糖100g盐16g鱼露16g~入冷藏腌制 23h;(没加玉米淀粉)~灌肠 1198g 挂厨房北窗外;12.20/11:34因室外气温低 -4℃ 取回 重1065g移至南阳台 2℃12.26/干 尚软 收起 重737g转挂北窗阴面 气温8℃#我的厨房故事# #秋冬# 2023-12-26