蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）

250克黄油一盒用量（1.786倍）：
黄油250克，
零卡糖60–80克，
盐2克，
蛋液60克（一个大点儿的鸡蛋），
低粉410克（若➕可可粉20克，需减去低筋面粉20克），
蔓越莓或耐烤可可豆80–100克）
模具两盘量。

2023.12.23发威海

2023-12-24