菜放少了，太咸了，如果淡一点，会更好吃。就是想问，怎么能把肉和菜炒到焦黄？
2023-12-23
多炒一会，或者别一直翻面，等待一会，看到上色再翻面，有时候我切得大块一点，就用筷子翻面的，这样确保肉每一块都焦黄。菜也是，稍微等待一下，闻到焦香就可以了
2023-12-24
多炒一会不就黄了吗
2023-12-31
用小一点的锅，盖上盖子摇一摇，就是颠锅～
03-01
多炒一会，或者别一直翻面，等待一会，看到上色再翻面，有时候我切得大块一点，就用筷子翻面的，这样确保肉每一块都焦黄。菜也是，稍微等待一下，闻到焦香就可以了
2023-12-24
多炒一会不就黄了吗
2023-12-31
用小一点的锅，盖上盖子摇一摇，就是颠锅～
03-01