农家一碗香

1️⃣热油直接打入鸡蛋，稍凝固戳破蛋黄，反面，双面黄盛出。
2️⃣直接下青椒块煸出虎纹盛出。
3️⃣小一块爱森五花肉较瘦部分少许花雕酒生抽生粉抓腌，较肥部分切片榨油，入姜片，入瘦肉划开，加切碎的豆豉（点睛之笔）蒜片，倒入🫑🥚，少许生抽老抽，翻炒几下出锅
‼️加点木耳会更好吧

2023-12-18