“饭包”东北嘎嘎香的饭包😋

#午餐•2023年12月18日# 鸡蛋酱要多放油炸一炸，之后黄豆酱也易溶解在油中呈现流动的状态，这样拌在饭里能更好地上色和混合。可以多准备一些鸡蛋酱，否则如果调味不够再加盐味精可能会咸淡不均匀。花生米炸透非常关键，土豆可以先碾碎再和米饭混合，最好选用大白菜包。

2023-12-18