起个名咋就那么难
做过
巨好吃的快手香蕉派,烘焙新手友好小甜品,酥脆香甜一次成功
第一盘卖相太没法看了,第二盘稍微好点
总结了一下,香蕉馅可以先准备好,因为手抓饼一下子就软了。其次用蛋黄液刷出来颜色很好看。然后手抓饼一拿出来就把两面包装纸撕下来,切成4半,以免软化后不好撕。最后手抓饼稍微软化就开始包,陷放中间,半圆先捏紧,再立直让陷料流下去,再捏紧侧面,这样不容易漏陷。不过还是谢谢楼主提供的配方,吃起来还是非常奈斯😋
2023-12-07