啤酒土司

手抖多倒了面粉，按1.13倍做了一个金波纹，2个纸杯。山茶花，需要多加点酒，用了一整个鸡蛋。好好吃，其实做的不太成功，金波纹有沉积，但还是比买的吐司好吃太多了，吃的出是好材料做的，外面一股添加剂味。酒香不明显，就是基础吐司的味道，少放了1g盐，正合适。

2023-12-02