椰浆打发成椰奶油

冷藏多日第一次打发未成功，小火煮了片刻放凉后短暂冷冻再打仍不成功，遂继续冷冻，半小时不到取出已变成gelato般的质地，很好吃ψ(｀∇´)ψ就当巧克力酱抹了蛋糕，日后再尝试一下如何成功！

2023-11-26