墨西哥卷饼

很好的方子。盐放多了，干脆的部分吃着象饼干。电饼铛调高火，盖上盖子，几秒钟就好，两面也黄了，中间也熟了。放在碗里盖着，是为了让饼软乎些，但效果不大。以后可以事先做出来，要吃时蒸热。

2023-11-19