云朵般柔软的戚风（敲详细）

记录下7年后第一次做的戚风。第二层150度45分钟 2个六寸。乳化没有做到位（没有手动打蛋器）5个62g左右的大鸡蛋 依旧没有影响这个蛋糕满模跟不回缩，很柔软，香甜可口！真不错！

2023-11-12