【家常菜】上海红烧鲳鱼

第1次烧鲳鱼，确实和博主说的一样，鱼肉太嫩了，稍微动一下就很容易碎。
我烧的鱼肉不知道怎么有一点苦，不知道是不是处理鱼的时候把苦胆弄破了。
总共烧了4条，队友一个人全部都吃完了。
因为队友不爱吃糖，所以没有敢多放，我感觉如果多放一点糖色泽会更好。#晚餐•2023年11月11日#

2023-11-11