挂霜花生

挂霜花生
好吃得很
熬糖浆熬了比较久 水可以再少一点
淀粉量减半也够用了 放淀粉后翻炒阻力会立马加大 要有心理准备
最好把花生一个个都搞散，别好几个粘到一起，料就会少裹上一些
下次可以再加点芝麻试试 怕是会香死

2023-10-22