天然酵种、鲁邦种 （黑裸麦起种）

想请教一下，我的起种（第一天），喂养只有第一次，看到涨两倍大。再往后就是闻着特别酸，表面有那个薄薄的一层水，也不涨了。这是失败了吗？今天已经第五天，纠结要不要继续喂了，。

2023-10-17