Taku酱 做过 奶油炖菜 感谢楼主分享,在没有好侍的情况下也有得吃了….因为菜量有点多就没参考菜谱的水量,结果浆糊倒入大锅的时候还是太稀,多煮了好久😭西兰花都烂在里面成绿色的了…白酱在做的时候明明放了很多黄油,面粉一进去还是出疙瘩了。奶倒进搅拌了半天,全程小火,也还是没化开。结果又加奶关火碾压了半天🥹 好在挽救成功…总体难度不高,多试试就好了。感谢分享… 2023-10-09