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Kabaji 做过

古法红糖年糕 & 姜汁年糕

兼顾了q弹和软糯,有椰香奶香的同时也不会太甜,做过两次了,好吃。
糖水少加了100g,椰浆换成了做流心月饼剩的200g淡奶和100g淡奶油,玉米油换成了椰子油。我妈说味道太杂(姜糖香奶香椰香),但我说它口感层次感丰富【doge】
#下午茶•2023年10月5日#

2023-10-05