云腿月饼

上火160，下火140，考了20分钟
我做的是小云腿，馅儿15克，皮15-18克～差不多的分量做了31个小的，比较合适，配方中皮的糖换成了同等的糖粉～～面粉多加了25克的样子，做出来挺好吃的，一次炫3个以上

2023-10-03