柠檬派

挞皮：黄油70克、低筋面粉240克、全蛋液80克、一点盐、糖粉50克。
挞液：淡奶油250克，两个蛋黄一个鸡蛋、牛奶50克、炼乳10克、砂糖40克。过筛
先170度10分钟
然后倒入挞液145度30分钟

2023-10-01