响亮的名号
做过
简单快手迷你奶油司康(消耗淡奶油/无黄油无泡打粉)
📝:淡奶油是200G装的,所以用了200克低筋粉。糖30g,不甜,下次打算加多点糖试试。酵母5g装的都加了。冷藏一夜,面团好似没大多少,烤出来还是挺完美的~吃起来奶香浓郁~
好方子,喜欢!!!
Ps:发完作业,又吃了一块,不喜甜星人觉得甜度刚好。所以可能面团没揉匀~因为偷懒没完全按照方子顺序加材料。
2023-09-28