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huai0214 做过

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

第一次做,家里没有橘黄芝士粉就没放,忽略成品颜色😄,买的现成的蛋黄金沙奶黄馅和蛋黄流心,但顺南的流心是没法冻成球状的,流动的馅包起来简直崩溃,方子的皮翻倍共做了20个,蛋液一不小心多放了8克,成品有些软,烤好花纹不太明显,馅料还多一点,冰冻一晚后先烤10个,爆了4个😂,但掰开仍有流心,不影响口感,第二天的流心相对少了,被馅料吸收了吧,美味👍,已加购橘黄芝士粉,后续再全程自制😄,宝子们,做起来,肯定不会失望,就是过程比较繁琐 #早餐•2023年9月18日#

2023-09-18

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