蜂蜜奶香小排包

#下午茶•2023年9月17日#
烤170度18分钟。烤网放中下层，凸着放的（上面是28x28金盘）早些时候看好了，面包表层别烤焦了，看看上色差不多了及时加盖锡纸。其实烤箱预 热好后就可以加盖锡纸了（上色已经可以了）。分25个，差不多29g一个。发酵在烤箱中发酵

2023-09-17