✨香煎豆腐✨

#午餐•2023年9月13日#

可能是放太多老抽了，😂太黑了，味道一般般吧
小锅一锅放不下，第二锅直接用料汁煮的，加了点水，味道比第一锅稍微好一点点点

改进建议:
①按评论区说的试试，2/3勺生抽+1/3勺老抽
②豆腐切的时候再切厚一点，方形可能更好看
③豆腐翻面小心点，用铲子或大勺子来配合筷子翻面，尽量不把它弄碎

2023-09-13