鸡腿红烧土豆（独家做法超简单）

#晚餐•2023年9月12日#
第一次做味道非常好！用了两个土豆切块，一个螺蛳椒，8个山姆买的生鲜鸡翅根每个剁一半，7块蒜。
两勺豆瓣酱，沿着锅边淋了三圈生抽，半勺老抽，糖一勺半（5克的勺子）。水给多了所以中火煮了20分钟，也没怎么收汁，最后加入辣椒后大火翻炒了下，但味道很好。螺蛳椒一个就有点辣了，不能吃辣的朋友可以换成青椒。

2023-09-12