留学时的方子，泰国同学真传！——泰式咖喱鸡

有时候就是说不出为什么那么难过和丧气。想起娃生病还没好，最后还是决定自己煮，可是我不想在做饭上花费太多时间，偶尔就想破脑袋又要营养温馨又要便捷不过多消耗自己。而这个过程，已然内耗。
突然灵光一闪，扔了小半块咖喱到炖好的高汤里，再加上小半包生椰粉，海带虾皮粉条下去，再撒点欧芹碎，加白胡椒和鱼露调味。和娃一人一碗迅猛下肚，才觉得有点被治愈。她说，妈妈，你真适合照顾小孩。😂饭后，一起画了台风来临前的晚霞#晚餐•2023年9月5日#

2023-09-05