100%全麦吐司（无糖无油）

高筋全麦200克+高纤维黑麦50克+30克黑芝麻+25克谷朊粉+175克牛奶+2个蛋黄+12克鲜酵母，一发二发都不错，烤出来外脆内软，有很香很香的麦香味。已经二刷了，每次都很成功。第二次把奶换成了150克的水，也很成功。

2023-09-03