【ciabatta】家庭版恰巴塔，软乎乎的拖鞋面包

方子很厉害，就是面包含水量太高了，
塑型的时候太容易粘在发酵布上，非常难洗，最后成品还是很满意的，表皮非常非常脆，中间软软香香的，很好吃！

2023-08-31