一次发酵肉包子

今天好像突然开窍了，手法终于有点样子了。今天300g肉加调料 300g面粉 不够，又发一次300克面粉，记录下用量，下次就这样，一个大概46g，做的小一点，可以迟俩😀

2023-08-25