最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）

方子真的很好，揉面液体量有点大，天气热用的冻牛奶，有点不成型，怕面温高了加了点面粉刚好，长得好大，95克的面团大概可以做七个样子，多一点点

香的来，空口就能吃，胚子很软很软

2023-08-10