【家常菜】上海红烧鲳鱼

第一次煎红烧鱼，还挺容易的，鱼肉就是容易熟～没想到味道也挺好（就放了酱油、醋、一点点糖），是我小时候最爱的鲳鳊鱼😋！虽然唯一一次被鱼刺卡住也是因为它😅（但其实它还算善良，刺不多）
还做了一锅上汤蕃薯藤，就拿昨晚剩下的鸭汤煮了一下，稀释过所以偏淡了，看来加了水还得补盐。
最后附上一张爸爸切西瓜法～一根根🍉拿起来更方便！
#晚餐•2023年8月7日# #桃家餐桌#

2023-08-07