1赞

乐清非遗-芙蓉麦饼

记录一下:参考了芙蓉饼的面皮配方做了梅干菜饼,啤酒减少10g,加了30g油。馅料:梅干菜、猪油、牛肉松、牦牛肉酱、香菇酱,其他调料都没加,味道挺好的,就是太干了,下次加肥肉试试。

2023-08-07