奇亚籽面包

#下午茶•2023年7月30日#
配方有点简单，可能比较适合老手…
卖相还可以，但是很硬不知道为啥，在和面阶段就感受到了。推测应该是水加少了…
1.5倍的王后高筋面粉，水也1.5倍，味道还可以，就是太硬了🙃

2023-07-30