鲜奶油吐司

#下午茶•2023年7月26日#

前两天做的芋泥还剩一些，就参考了这个吐司配方，做了芋泥欧包:

家里没有奶油，全部换豆奶，太湿了所以加了面粉，还是黏手，不过成品没加油也不算很干

配方:

高粉300 鸡蛋48 豆奶200 红糖5 代糖22 盐3  蛋白粉5 酵母3 奶粉10 芋泥110克（一共）

2023-07-26