布里欧修皇冠吐司

失败了，
一是二发时间睡过头，80分钟发酵，已经9成满，上炉直接顶上发热管了
二是按照150上火和180下火，颜色太浅。之前普通吐司是170上火和180下火，颜色OK。所以下次做需要调整温度
三是配方为2个吐司，份量可以调整为0.9份，这样就不担心到顶了

2023-07-21