堂妈小厨——油酥烧饼

中粉500克
按楼主方子配比

烤箱温度不够（偏低），最高250℃，但是上下管烤不出楼主的那个效果，下次试试单管上+单管下（单管温度会高一点）
还是好吃的，很松软，就是没有焦脆的口感，更像是酥饼

2023-07-21