中间白色部分是没煮熟吗
2023-06-24
可能是没有煮熟,我是搓成手指粗的长条再切小块,煮大概5分钟。如果你搓大的话要煮比我的时间长一些。白色还有一种可能是你用的不是开水拌面,要用刚烧开的滚烫的水
还有揉的面团不能太硬了,要跟做馒头包子的那种软硬度,太硬的话也是会有白心
可能是没有煮熟,我是搓成手指粗的长条再切小块,煮大概5分钟。如果你搓大的话要煮比我的时间长一些。白色还有一种可能是你用的不是开水拌面,要用刚烧开的滚烫的水
2023-06-24
还有揉的面团不能太硬了,要跟做馒头包子的那种软硬度,太硬的话也是会有白心
2023-06-24