田田de妈妈
做过
💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
上月自己腌的咸鸭蛋,正好腌制时间到了就做了流心月饼,一句话,第一次做没经验好废时间,分享一下我的制作过程,奶黄馅炒好第二天才有时间做,导致奶黄馅有点干了,最后包酥皮的时候流心都流出来了,最后没办法,只有把剩余的馅放到冷冻室冻起来,第二天早上起床才包上酥皮,包好以后又只有等馅稍微解冻以后才压模的,最后又冷冻晚上下班回家烤,还好有两个还比较过得去的成品,味道不错。
2023-06-20